Productor: Catena Zapata
Enólogo: Alejandro Vigil - Ernesto Bajda
Cosecha: 2021
Region: Viñedo Angélica, Lunlunta (920 m.s.n.m.) - Viñedo Adrianna, Gualtallary, Tupungato (1470 m.s.n.m.), Mendoza.
Composicion Varietal: 54% Garnacha - 46% Malbec
Elaboración: Crianza de24 meses en foudres de roble francés.
Graduacion Alcoholica: 14%
Temperatura de Servicio: 16 a 18 grados
Observaciones:
Notas de Degustación: "de profundo color rojo violáceo, su aroma es intenso y complejo, con deliciosas notas de bayas rojas y clavo de olor propias del Malbec de altura. Se perciben también sutiles dejos de pimienta negra y especias otorgadas por la Garnacha. El roble confiere a su vez un delicado sabor a nuez y tostado".
Catena Zapata, una histórica bodega familiar fundada en 1902, está actualmente dirigida por los viticultores de tercera y cuarta generación Nicolás y su hija Laura Catena. Nicolás Catena Zapata es conocido como el hombre que revolucionó el vino argentino en los años 80, al centrarse principalmente en la calidad, Plantando viñedos a 1500 metros de altura y liderando el reingreso del Malbec –varietal francés casi olvidado por el resto del mundo– al mundo del vino, Catena Zapata y Nicolás Catena Zapata han recibido numerosos premios, entre ellos Decanter. Hombre del Año de la revista Decanter, Premio al Servicio Distinguido de The Wine Spectator y Bodega del Año de publicaciones de todo el mundo.
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Productor: Catena Zapata
Enólogo: Alejandro Vigil - Ernesto Bajda
Cosecha: 2021
Region: Viñedo Angélica, Lunlunta (920 m.s.n.m.) - Viñedo Adrianna, Gualtallary, Tupungato (1470 m.s.n.m.), Mendoza.
Composicion Varietal: 54% Garnacha - 46% Malbec
Elaboración: Crianza de24 meses en foudres de roble francés.
Graduacion Alcoholica: 14%
Temperatura de Servicio: 16 a 18 grados
Observaciones:
Notas de Degustación: "de profundo color rojo violáceo, su aroma es intenso y complejo, con deliciosas notas de bayas rojas y clavo de olor propias del Malbec de altura. Se perciben también sutiles dejos de pimienta negra y especias otorgadas por la Garnacha. El roble confiere a su vez un delicado sabor a nuez y tostado".
Catena Zapata, una histórica bodega familiar fundada en 1902, está actualmente dirigida por los viticultores de tercera y cuarta generación Nicolás y su hija Laura Catena. Nicolás Catena Zapata es conocido como el hombre que revolucionó el vino argentino en los años 80, al centrarse principalmente en la calidad, Plantando viñedos a 1500 metros de altura y liderando el reingreso del Malbec –varietal francés casi olvidado por el resto del mundo– al mundo del vino, Catena Zapata y Nicolás Catena Zapata han recibido numerosos premios, entre ellos Decanter. Hombre del Año de la revista Decanter, Premio al Servicio Distinguido de The Wine Spectator y Bodega del Año de publicaciones de todo el mundo.
