Productor: Catena Zapata

Enólogo: Alejandro Vigil

Cosecha: 2023

Región: IG Cordon El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza (1300 msnm)

Composición Varietal: 100% Malbec

Elaboración: 10 a 16 meses en barricas nuevas de Roble Francés

Graduación Alcohólica: 13.3%

Temperatura de Servicio: 16 grados

Observaciones:

Edición limitada, muy pocas botellas.

El Tributo A Fernando Maza es un homenaje a la tradición vitivinícola, reflejando el compromiso de la marca Saint Felicien con la excelencia. Cada botella es una invitación a explorar los matices de un vino que respeta el legado de su creador, ofreciendo una experiencia memorable en cada degustación. 

Maceración en frío en tanques de acero inoxidable a menos de 10ºC. Fermentación alcohólica: 50% en barricas roble francés y 50% en tanques de acero inoxidable. Temp. Ferm: 25 a 27°C. Tiempo total de maceración de 30 días. Fermentación maloláctica completa. Añejamiento de 10 a 16 meses en barricas nuevas de roble francés de 225 litros.

Elegante y complejo, destaca por su acidez equilibrada, frescura y notas de frutos rojos maduros, especias y carácter mineral.

Edición limitada de 10.000 botellas en homenaje al artista.